Home U Ác Tính Ung thư đại tràng nên ăn gì và không nên ăn gì ?

Ung thư đại tràng nên ăn gì và không nên ăn gì ?

1
171

Trong quá trình điều trị ung thư, ngoài áp dụng các phương pháp điều trị như phẫu thuật, hóa trị, xạ trị… thì chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò rất quan trọng. Vậy ung thư đại tràng nên ăn gì và không nên ăn gì?

1.Bệnh nhân ung thư đại tràng nên ăn gì?

  • Nên bổ sung phong phú nhiều loại thực phẩm nhưng cần lựa chọn những thức ăn ít béo, ít mặn, lỏng, dễ tiêu hóa, chế biến đơn giản càng tốt như luộc, hấp.
  • Để duy trì cân bằng dinh dưỡng, nên chọn các thực phẩm tươi, sạch. Nên ăn các món ăn chế biến từ thịt gà, ngan, cá, trứng, sữa… thay thế cho các loại thịt đỏ để giảm lượng chất béo bão hòa nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.

butchershop_chicken_whole_shopify_20160913

Nên ăn các món chế biến từ thịt gà, ngan, cá, trứng…

  • Tăng cường bổ sung nhiều rau củ quả giúp bổ sung chất xơ, vitamin và khoáng chất, các chất chống oxy hóa. Đặc biệt là các loại quả có màu đỏ, màu cam hay vàng đậm như dưa hấu, dâu tây, cà rốt, cà chua, đu đủ, các loại rau có màu xanh đậm.

Vitamin B

Ung thư đại tràng nên ăn gì? Nên tăng cường bổ sung rau củ quả có màu đỏ, cam, vàng đậm

  • Bệnh nhân nên chia làm nhiều bữa nhỏ trong ngày (6-8 bữa), nên chế biến thực phẩm dưới dạng cháo, súp,… để dễ hấp thu hơn. Các bữa phụ bổ sung sữa tách bơ, nước ép trái cây, hoa quả.
  • Các loại ngũ cốc nguyên hạt được ưu tiên bổ sung trong quá trình điều trị bằng hóa chất và xạ trị, khi bệnh nhân gặp phải các tác dụng phụ như buồn nôn, nôn mửa.
  • Uống đủ nước, khoảng 8 ly nước mỗi ngày.

2.Ăn uống tùy theo triệu chứng của bệnh:

  • Bệnh nhân K đại tràng bị đầy, trướng bụng và đau đớn, ăn vào khó tiêu, cần chọn các loại thức ăn dễ tiêu hóa như canh chua, nước cam, nước gừng, mì sợi, cháo gạo…
  • Bệnh nhân buồn nôn, nôn mửa, không muốn ăn, nên chọn các thực phẩm thanh đạm như bột ngó sen, bột ngũ cốc (đậu, vừng,…); tránh các loại thức ăn chứa nhiều dầu mỡ.
  • Sau phẫu thuật, bệnh nhân thường bị hư tổn khí huyết, sức khỏe suy yếu, chân tay uể oải, khó cử động, không muốn ăn uống… thì nên chọn loại thức ăn có tác dụng ích khí dưỡng huyết như canh thịt gà, thịt chim, trà nhân sâm, long nhãn, mộc nhĩ…
  • Trong quá trình điều trị bằng hóa chất, bệnh nhân rất dễ bị choáng đầu, hoa mắt, toàn thân mệt mỏi, buồn nôn, nôn mửa, nên bổ sung sữa, trứng gà, cà chua, trà sâm…
  • Bệnh nhân ung thư đại tràng giai đoạn muộn, toàn thân suy nhược, ăn uống khó khăn, nên dùng sâm hãm với nước để giúp tăng cường chức năng của các tạng phủ.

Lưu ý: Nếu sức khỏe cho phép, bệnh nhân nên tập luyện, vận động nhẹ nhàng trong nhà để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

3.Bệnh nhân ung thư đại tràng kiêng ăn gì?

  • Tránh ăn thức ăn khô, cứng, mặn. Không nên ăn quá nhanh.
  • Không nên ăn các món rán nhiều dầu mỡ, nướng, quay hoặc những thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, thịt hun khói; các món muối lên men (dưa, cà muối, cá muối,…); các đồ cay nóng hoặc gây nóng như mít, dứa, tiêu, ớt,…

Deep-fried-crispy
Không nên ăn các món chiên rán, quay, nướng ở nhiệt độ cao

  • Không hút thuốc. Không uống rượu, bia, đồ uống có cồn và các thức uống có ga.
  • Hạn chế những loại thức ăn chứa nhiều chất béo và những loại thực phẩm không tốt cho cơ thể: các loại thịt đỏ, pho mát, sữa nguyên chất, kem…

Trên đây là những loại thức ăn, mà người mắc ung thư đại tràng nên sử dụng và không nên sử dụng. Ngoài các công dụng, chúng còn có một số chất bổ sung cho cơ thể nhằm tăng cường sức đề kháng, bồi bổ sức khỏe.

Ngoài ra những người bệnh còn có thể sử dụng các loại thực phẩm chức năng, thay thế các thực phẩm phải chế biến trên. Như sản phẩm Ancan triso, thực phẩm chức năng Ancan..

Load More Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Check Also

Thời tiết quá lạnh làm cơ thể tăng nguy cơ mắc ung thư

Khí hậu quá lạnh làm cơ thể tăng nguy cơ mắc ung thư. Tiến sỹ Voskarides cho biết: “Bằng c…